Pérarez la chandeleur avec la meilleure pate à crèpe du monde !
Written by admin on février 07, 2010 in Uncategorized
Ingrédients pour la meilleure pate à crèpe du monde :
- 125 g de farine
- 30 g de beurre fondu
- 5 g de sel
- sucre (facultatif)
- 3 œufs
- 3 dl de lait
- 2 cuil. à soupe d’eau
- 2 cuil. à café de rhum
Préparation
- Mettez la farine dans une terrine. Faites un puits, et cassez-y les oeufs entiers.
- Ajoutez l’huile, le sel et un peu de lait. Travaillez énergiquement la pâte avec une cuillère (en bois, de préférence), pour la rendre légère.
- Mouillez progressivement avec le lait, jusqu’à ce que la pâte devienne homogène.
- Vous pouvez, en ce moment là, ajouter de l’extrait de fleur d’oranger, un peu de jus de citron, de la vanille, etc.
- Ajoutez ensuite 1 à 2 c. à soupe d’eau. Puis, passez dans une passoire 1 à 2 fois la pâte, pour enlever les grumeaux.
- Laissez reposer la pâte pendant 1 heure, recouverte d’une serviette ou d’un chiffon propre.
- Versez une louche de pâte dans la poêle, et laissez cuire 3 min chaque crêpe.
Rumeur: Canon EOS 7D mark II ?
Written by admin on février 07, 2010 in Uncategorized
Certaines rumeurs de 2008 prédisaient un capteur 50-65MP pour l’EOS 7D. Esperons que cette densité de pixel sera atteinte d’ici la sortie de l’EOS 7D mk2.
Nos prévisions concernant l’EOS 7DMk2 sont:
- capteur CMOS APS-C 26MP
- rafale à 12 img/s
- vidéo 60 img/s
- écran OLED 3.2″ (basse consommation)
- AF 19 points
- viseur 1x couverture 100%
- contrôle du flash E-TTL III sans fil
Nous attendons plus d’information au salon Photokina qui se tiendra en Septembre 2012. En attendant un test du Canon EOS 7D est disponible ici.
Lamentable prestation de Jim Carrey hier soir au journal de Claire Chazal.
Dimanche 31 janvier 2010, l’acteur américain Jim Carrey était l’invité en fin de journal de TF1, dans la rubrique pseudo-culturelle.
Sûrement dans l’espoir de faire gagner à son film quelques entrées de plus, Jim a fait un numéro de clown pitoyable et, entre autre, répondu à quelques questions sans intérêt, destinées à meubler une conversation stérile. Après quelques roulades, tel un Ara désespéré d’attirer l’attention, l’acteur a lancé un dernier cri: « Je t’aime Paris! », phrase qui révèle toute sa profondeur lorsqu’on sait que son auteur joue dans un film dont la sortie est prévue le mercredi suivant !
